Red Rooster

周邊景點

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  南澳美術館

  4.6分

  距離6.5公里

   

  南澳大利亞藝術館外觀雖然普通，館內卻別有洞天。古典大氣的展廳裡按時間順序排列的澳大利亞史上的美術作品和手工製品，藏品數量頗豐。這裡展出了澳大利亞藝術史上巨匠們的作品。固定展覽包括當代土著展、亞洲展、伊斯蘭教展和歐洲藝術展等。
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  南澳州立图书馆

  4.7分

  距離6.5公里

   

  南澳大利亞州立圖書館位於阿德萊德市中心，館內藏書非常豐富，其中僅各類兒童讀物就超過65000種。該圖書館的前身是創辦於1834年的南澳大利亞讀寫協會，如今成為南澳洲地區規模最大的圖書館之一。

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  國立葡萄酒中心

  4.1分

  距離6.5公里

   

  在這裡，你可以參觀自助式的、互動的“葡萄酒發現之旅”（Wine Discovery Journey）展覽，可以品嘗澳大利亞葡萄酒，可以近距離觀察釀酒工人勞動，還能像模像樣地嘗試鑒定酒的品質呢！ 展廳裡陳列著修枝機、採摘機、除梗破碎機、控溫發酵罐、壓榨機，甚至連陳釀的橡木桶都有。大屏幕會迴圈播放從採摘到釀造完成的全過程。 看到美好的事物，當然會有想自己親手創造的衝動。然而釀酒不是一蹴而就的事情，但在這裡有機會類比一下。用觸摸屏來操縱一台小型電腦，通過產地選擇，採摘時機及方式、存放溫度、是否帶皮發酵、發酵溫度和時間控制、是否進行蘋果酸—乳酸發酵、罐儲還是桶儲、冷穩處理等若干方面來控制葡萄酒的質量，最後由電腦系統進行評定。全部合理就是金牌，小錯誤還能得到銀牌和銅牌，要是哪個重要步驟出了問題就只能是普通等級了。 這一系統提供了雷司令、霞多麗、赤霞珠和西拉茲四種原料的釀造過程，分別代表輕型酒體的葡萄酒、中型酒體的白葡萄酒、中型酒體的紅葡萄酒和重型酒體的葡萄酒的釀造過程。每一步都有小小的提示，幫助了解這一品種的釀造特點，仔細分辨，並不是看起來一樣的酒就是用同一種方法做出來的。細心學習那些小提示，就可以體會它們之間的微妙差別。 在最後的展廳裡陳列的是消費端的一些細節產品。藝術水晶杯、澳洲幾乎所有葡萄酒產品的商標、身型各異的瓶子、軟木塞、熱縮帽和起泡酒的金屬蓋，還有或優美或趣致的拔塞器和按品種分類的品酒杯。和葡萄酒時用上這些，你喝的不再是葡萄酒，而是藝術。