5 Stones Authentic Singapore Kitchen

周邊景點

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  奔富芭蘿莎酒莊

  4.3分

  距離2.7公里

   

  奔富酒莊的DIY調酒項目非常有名，慕名而來的遊客絡繹不絕。遊客可以穿上“白大褂”，手持試管和量杯漏鬥，體驗一番專業調酒師的感覺。根據專家的指導，每個人可以根據自己對酸度、甜度和果香度的愛好，將不同種類的葡萄酒混合。調試滿意後，可以把酒倒入奔富提供的專門的小酒瓶裡，旋塞封口，並在瓶身酒標上印上自己的大名。要知道，這酒可是全世界獨此一份。遊客們或帶回國獨自享用，或饋贈親友，都別具意義。

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  國立葡萄酒中心

  4.1分

  距離4.6公里

   

  在這裡，你可以參觀自助式的、互動的“葡萄酒發現之旅”（Wine Discovery Journey）展覽，可以品嘗澳大利亞葡萄酒，可以近距離觀察釀酒工人勞動，還能像模像樣地嘗試鑒定酒的品質呢！ 展廳裡陳列著修枝機、採摘機、除梗破碎機、控溫發酵罐、壓榨機，甚至連陳釀的橡木桶都有。大屏幕會迴圈播放從採摘到釀造完成的全過程。 看到美好的事物，當然會有想自己親手創造的衝動。然而釀酒不是一蹴而就的事情，但在這裡有機會類比一下。用觸摸屏來操縱一台小型電腦，通過產地選擇，採摘時機及方式、存放溫度、是否帶皮發酵、發酵溫度和時間控制、是否進行蘋果酸—乳酸發酵、罐儲還是桶儲、冷穩處理等若干方面來控制葡萄酒的質量，最後由電腦系統進行評定。全部合理就是金牌，小錯誤還能得到銀牌和銅牌，要是哪個重要步驟出了問題就只能是普通等級了。 這一系統提供了雷司令、霞多麗、赤霞珠和西拉茲四種原料的釀造過程，分別代表輕型酒體的葡萄酒、中型酒體的白葡萄酒、中型酒體的紅葡萄酒和重型酒體的葡萄酒的釀造過程。每一步都有小小的提示，幫助了解這一品種的釀造特點，仔細分辨，並不是看起來一樣的酒就是用同一種方法做出來的。細心學習那些小提示，就可以體會它們之間的微妙差別。 在最後的展廳裡陳列的是消費端的一些細節產品。藝術水晶杯、澳洲幾乎所有葡萄酒產品的商標、身型各異的瓶子、軟木塞、熱縮帽和起泡酒的金屬蓋，還有或優美或趣致的拔塞器和按品種分類的品酒杯。和葡萄酒時用上這些，你喝的不再是葡萄酒，而是藝術。

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  阿德萊德植物園

  4.5分

  距離4.9公里

   

  走進阿德萊德植物園，道路兩旁種滿了形狀各異色彩繽紛的植物，很有夏天的感覺。進門不遠處有一片玫瑰花園，各種顏色的玫瑰爭奇鬥艷。深入園區內，眼前便會出現一座南半球超大規模的玻璃溫室“熱帶雨林觀察園”，這是澳洲建國200週年紀念館。走進去彷彿置身侏羅紀時代，周圍不時會有水霧噴出。