阿德萊德植物園
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- 5分距離1.3公里
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- 4.1分距離320米
在這裡,你可以參觀自助式的、互動的“葡萄酒發現之旅”(Wine Discovery Journey)展覽,可以品嘗澳大利亞葡萄酒,可以近距離觀察釀酒工人勞動,還能像模像樣地嘗試鑒定酒的品質呢! 展廳裡陳列著修枝機、採摘機、除梗破碎機、控溫發酵罐、壓榨機,甚至連陳釀的橡木桶都有。大屏幕會迴圈播放從採摘到釀造完成的全過程。 看到美好的事物,當然會有想自己親手創造的衝動。然而釀酒不是一蹴而就的事情,但在這裡有機會類比一下。用觸摸屏來操縱一台小型電腦,通過產地選擇,採摘時機及方式、存放溫度、是否帶皮發酵、發酵溫度和時間控制、是否進行蘋果酸—乳酸發酵、罐儲還是桶儲、冷穩處理等若干方面來控制葡萄酒的質量,最後由電腦系統進行評定。全部合理就是金牌,小錯誤還能得到銀牌和銅牌,要是哪個重要步驟出了問題就只能是普通等級了。 這一系統提供了雷司令、霞多麗、赤霞珠和西拉茲四種原料的釀造過程,分別代表輕型酒體的葡萄酒、中型酒體的白葡萄酒、中型酒體的紅葡萄酒和重型酒體的葡萄酒的釀造過程。每一步都有小小的提示,幫助了解這一品種的釀造特點,仔細分辨,並不是看起來一樣的酒就是用同一種方法做出來的。細心學習那些小提示,就可以體會它們之間的微妙差別。 在最後的展廳裡陳列的是消費端的一些細節產品。藝術水晶杯、澳洲幾乎所有葡萄酒產品的商標、身型各異的瓶子、軟木塞、熱縮帽和起泡酒的金屬蓋,還有或優美或趣致的拔塞器和按品種分類的品酒杯。和葡萄酒時用上這些,你喝的不再是葡萄酒,而是藝術。
- 4分距離580米
在阿德萊德如果只能逛一條街,那肯定就是北大街(North Terrace)。這不僅僅是因為在這條街上聚集著州立藝術館、博物館、圖書館和州總督府等文化曆史建築,更因為它本身就是曆史的一部分,見證了過往的一切。
北大街是阿德萊德的“文化大道”,這裡布滿了維多利亞建築,收藏著南澳大利亞全省的寶藏。阿德萊德過去最宏偉的古典建築物,多被改造成了現在這些藝術館、博物館、大學等等。當你走在青翠蔥蘢的林蔭大道上時,沿路兩側分布著為數眾多的紀念館、教堂和雕像,從這些建築或者雕像的說明中,你能了解關於南澳的種種,那些或崢嶸、或溫馨的故事,一點一滴述說著阿德萊德這座城市的來龍去脈。
- 4.6分距離650米南澳大利亞藝術館外觀雖然普通,館內卻別有洞天。古典大氣的展廳裡按時間順序排列的澳大利亞史上的美術作品和手工製品,藏品數量頗豐。這裡展出了澳大利亞藝術史上巨匠們的作品。固定展覽包括當代土著展、亞洲展、伊斯蘭教展和歐洲藝術展等。