三道堰
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成都川菜博物館座落在成都市西北偏北的郫縣古城鎮。成都川菜博物館是依託古蜀文化,順應復古時尚,開發的旅遊項目。川菜自古有之,是中國飲食的重要組成部分。晚清孔道生等人正式提出川菜的概念。經過數千年的融合與發展,川菜美名傳揚四海,得到了食客的推崇。川菜文化,是凝藏於川菜之中的技術與工藝、營養科學、視覺藝術、詩歌文學等精神財富,以及川菜形成的各類載體,如器皿、食具、遺物遺跡等。
成都川菜博物館大量採用了漢代、明代、清代的古舊的建築材料,沿用復古工藝設計修建。園內還精心佈置和展示了許多古代藝術品、農用工具等,極具欣賞價值。成都川菜博物館所陳列、展示的川菜文化是平民文化,是四川本土文化的重要部分。典藏館以文物、典籍、圖文陳列展示歷史的川菜文化,從中可以瞭解川菜文化的起源、演變、發展及川菜文化的形成。在這裏可以看到川菜在不同時期使用的不同器具,瞭解當時的生產力和人們的生活習慣以及當時的審美需求。
互動演示館現場演示川菜的刀功、火候及成菜過程,是川菜非物質文化核心內容,它們是動態的、經驗的、藝術的,衹能通過演示的形式陳列。遊客可以參與互動;川菜的香和味,遊客能通過味覺親自感受;遊客還可以瞭解川菜的就餐形式:零餐、雅間、筵席。
灶王祠是川菜博物館的又一個旅遊景點。灶王是傳統的川菜文化以及四川民俗文化的組成部分。在民間,灶王司職“上天言好事,下界保平安”。敬灶王,祟食尚飲,遊客可以感悟“一餐一飯,當思來之不易”,珍惜生活,與自然、與社會和諧共處。
品茗休閑館體驗了川菜文化“茶飯相隨、飲食相依”的特點,川菜文化是燕集文化,宴飲、娛樂、休閑融為一體。飲茶品茗是川菜文化的組成部分。
- 4.7分距離3.9公里郫縣古城遺址位於郫縣古城鎮,是成都保存相對完好的一處遺址,屬新石器時代晚期,距今已有上千年的歷史。城址中發現有用於防禦的高聳城牆,還有禮儀性大房址、干欄式建築和種類多樣的灰坑,出土了大量磨製精細的石器和裝飾精美的陶器。
- 3.9分距離4.8公里鹿野苑石刻藝術博物館位於郫縣,由劉家琨設計,是私立的小型主體性博物館,收藏西南絲綢之路範圍內的佛教石刻藝術品。博物館佔地五十畝,上游有石橋,下游為河灣,野生喬木、河灘卵石與現代性的建築和傳奇性的收藏相映成趣。博物館目前收藏有自遠古到明清時期的石刻藝術品1000多件,而主要展示的則是漢代到唐宋時期的佛教石刻藝術,其中,漢代石刻藝術品除了為一般人所熟悉的畫像石外,還有技法已見熟稔的單體石雕,展示了在外來佛教造像藝術傳入前,我國雕塑原汁原味的形態。該館所收藏的東漢末年的佛教單體石刻造像更顯珍稀,是研究早期雕塑不可多得的憑據。其中,十方殿主要以展示西南絲綢之路範圍內的佛教石刻造像藝術為主。現展出石刻藝術藏品兩百件,時間自漢開始,則貫穿兩晉南北朝和隋唐,乃至五代宋朝各個時期,風格樣式豐富而多樣化,基本上能給予佛教造像風格演變一條比較明晰的線路。三世殿系博物館之第二展場,三世為佛家用語,指前世今世和來世。此地空間高曠,佳境別於它處。所展示藏品仍以佛教石刻藝術(尤以中型及大型石刻為特色)為主,兼及其它石刻藝術,系對十方殿之進一步豐富和補充。郫縣作為古蜀文明起源的中心,深厚的文化底藴為鹿野苑提供了生存發展的土壤,博物館集石刻藝術品的收藏、研究、展覽為一體,主要從事石刻文化藝術的交流與發展。