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艾爾·傑姆鬥獸場是目前世界上保存較完整的鬥獸場，是世界3大斗獸場之一，它被認為是北非具有吸引力的羅馬時代建築，它的規模僅次於古羅馬鬥獸場。法國大作家福樓拜將它譽為“羅馬帝國在非洲存在的標誌和象徵”。鬥獸場外觀呈橢圓形，周長超過450米，可容納四萬五千名觀眾。

蘇塞是突尼斯第三大城市，位於地中海哈馬邁特灣，被譽為“地中海的花園港”。古城始建於公元前9世紀。有中世紀以來修建的城垣、宗教建築、王公府第、地下陵墓和民居建築，建築風格多樣。蘇塞博物館藏有突尼斯民族藝術的瑰寶——鑲嵌畫，年代久遠的作品距今3500年。

<p>站在十幾公裡之外，就可遙見大清真寺高聳的尖塔，它已成為凱魯萬的經典地標。大清真寺最初的設計和建造者是奧克巴本納菲，這位阿拉伯第三次遠征軍的統帥，既是一位驍勇善戰、富於謀略的軍事指揮官，又是一個有治國方略的總督。他意識到要治理北非這蠻荒民眾，除了行政的統治外，還必須用宗教從精神和思想上去控制和教化他們。因此，他在建立凱魯萬城之初就決定建兩個機構——清真寺和總督府，凱魯萬正因擁有此寺而被阿拉伯世界譽為第四聖城。</p><p>伊斯蘭教聖城凱魯萬(Kairouan)被譽為“50個清真寺之城”，是突尼西亞人的精神家園。突尼西亞人認為，到凱魯萬朝覲7次即等於去麥加朝覲。</p>

公元9世紀，凱魯萬地區缺水嚴重。彼時天旱少雨，加之該地區又處於海平面之下，用水極其困難。當地人修了15個蓄水池用於解決飲水。曾經阿格拉比特王朝留下的印記現在衹存下兩個供遊人參觀。站在專修的高台望去，凱魯萬人的智慧一覽無遺。小的水池用於儲存從山上引流下的水，待通過有一定高度的過濾拱門濾掉沙石，便流入大的水池。此時的水已基本可以用於生產生活，人們會沿着長方形的堤岸取水。夏天的夜晚這裏比較涼快，很多人會在此休閑納涼。