【香港中環石板街酒店Staycation】位於中環砵典乍街（Pottinger Street），1858年時任政府為紀念香港第一任總督而命名，由於整條街均用石塊鋪砌，故當時港人稱其為石板街。呢條百年歷史兼屬香港一級歷史建築的街道，屹立著一棟特色的精品酒店「香港中環石板街酒店」。在這個歷在這個歷史地標與時尚熱點的交匯地帶Staycation，酒店裝潢典雅浪漫，不同角落都有昔日香港的照片，酒店外則有多項歷史建築或古蹟探索，實在是別樹一幟的Staycation。想知酒店內外有咩值得細味感受，即睇內文了解啦！ | 撰文：Elle Hana、Banner圖：Jovi Mak
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沿石板街而建 感受香港古韻
香港中環石板街酒店以「石板街」為名，但官方地址則位於皇后大道中，而正門又在士丹利街，倘不熟悉中環區域建議先查看地圖。若從中環港鐵站或德輔道中等交通較繁忙的位置出發，需拾級而上，經石板街才到達酒店正門。酒店外就是滿有歷史建築石板街，但酒店本身不是歷史不長，而是蠻新式的精品酒店，然而配合歷史地標，酒店的大堂也充滿西式典雅的古韻——大堂的燈光顏色、座椅及擺設，都予人一種穿越感，彷彿回到19世紀初的英式豪宅。
砵典乍套房：裝潢優美雅緻 品味中西合壁
是次入住香港中環石板街酒店的「砵典乍套房」（Pottinger Suite），套房面積達68平方米，有客廳、飯廳、客廳、小廚房、臥室和主廁，空間寬廣，間隔分明，設備齊全。房間裝潢貫徹中環的氛圍，揉合東方古韻及英式典雅，傢具和擺設均豪華精緻，套房散發著優雅的品味和舒適的氣氛。玄關位置放了巨型的中式玉珮吊飾，座地木架上擺放著青花瓷器，中式木櫃旁的西式的餐桌上放著蘭花點綴客廳，更顯高雅氣派。
沙發與中式坐墊放在一起也沒有違和感，小茶几上放有酒店送上小心意，另外大電視是IPTV，配以音響系統，壓根兒就是一個中西合壁的和諧家居。窗外就是城景，看著繁華的中環，自己則在舒適優雅的套房內喝茶，又是另一番風味。
客廁風格則相對簡單，從門柄、洗手盤，以至水龍頭的設計均看出香港中環石板街酒店的心思同風格統一。小廚房有焗爐、電磁爐、抽油煙機，但觀乎櫃內並無煮食工具，也許煮食的話得先問準酒店，但咖啡機、茶具等也一應俱全。睡房有一張雙人大床、書桌和衣櫥，十分寬敞，床頭和書桌上也放有中式擺設。
雲石浴室有淋浴間和又大又深的浴缸。值得一提的是書桌和客廳均擺放了一些與「老香港」有關的書籍，例如：著名攝影師何藩作品集，大師以鏡頭留住中環的往昔，香港中環石板街酒店將其作品於酒店不同角落展示，藉此向香港的歷史與其活力城市的精神致敬。
Gradini意大利餐廳：傳統意大利菜 重新演繹正宗意菜風味
是次Staycation的晚餐和早餐均在香港中環石板街酒店內的Gradini享用。Gradini意大利餐廳裝潢充滿歐式風格，侍應的優雅的衣著和細心周到的服務態度均帶著舊世界的魅力。
今次入住品嘗了三道菜晚餐，包括牛油果蟹餅沙律、牛扒及意粉等，我特別推介甜品吉拿棒，玉桂的香氣配以呍呢拿和榛子朱古力醬，吉拿棒酥脆香甜，外脆內軟，口味正宗，一定要趁熱吃，回味無窮。最後以咖啡和精緻茶點作結，實在是值得一試的精緻餐膳！
早餐也在Gradini享用，我們分別點選了Gradini Breakfast和歐陸早餐。與晚餐的精緻與意大利風味相比，早餐則顯得中規中矩，如果食量較大的朋友或會覺得意猶未盡。
免費享用Goji Studios中環會所
香港中環石板街酒店屬精品酒店，雖然酒店內並無健身室及泳池，但喜歡健身的朋友無須失望，住客可免費享用Goji Studios中環威享大廈會所的健身設備，只需到前台借卡便可。職員更會貼心提醒健身室的儲物櫃需要自備鎖頭，但沒有準備鎖頭的話，前台職員也樂意借出鎖頭的。Goji Studios中環威享大廈會所於皇后大道中，從酒店往上環方向走3分鐘便到達，相當方便！
歷老香港歷史文化地標
眾所周知石板街一帶屬香港的老城區，現代化的中環商業區在此處保留了不少具歷史文化色彩的地標。酒店深明住客對老城充滿興趣，特地在房間準備了藝術地圖，好讓住客發掘和探索中環，來一趟古蹟遊蹤。喜愛活化項目的話，必到大館、PMQ元創坊、中環街市；喜愛古蹟保育的話，都爹利街煤氣燈、文武廟、砵典乍街也讓人心往神馳。酒店的另一邊同時是充滿當代氣息的餐飲熱點及購物區，在一新一舊之間交錯融合，當中的城市反差又與酒店的中西合壁風格不謀而合，此情此景，就如穿越古今中環，處處流露著中環乃至香港的本地情懷。
香港中環石板街酒店品味獨特，服務貼心，所處位置滿載悠久的歷史，酒店也承傳了這份情懷與歷史，氣質非凡，同時在相片、裝潢中流露當中情懷。若然你對老香港或本土歷史有興趣，想嘗試別具情懷的Staycation，但又想兼享美食與優雅的酒店房間，香港中環石板街酒店優惠確實不容錯過。
「如何前往香港中環石板街酒店？」
- 從港鐵中環站D2出口，步行約6分鐘即可抵達酒店正門。
「香港中環石板街酒店是否有海景房間？」
- 酒店景觀均為城市景觀。
「香港中環石板街酒店是否有游泳池？」
- 酒店並沒有游泳池。
「香港中環石板街酒店的房間是否都有浴缸？」
- 酒店內的套房設有浴缸。
「香港中環石板街酒店是否提供泊車服務？」
- 酒店不設泊車服務。
