天氣轉涼就是時候去士多啤梨園跑一趟！近幾年許多本地農莊引入士多啤梨苗種植，踏入12月上旬正值士多啤梨當造，各家農莊都會將士多啤梨園的收成傾巢而出，吸引無數家庭、情侶為了採摘大大粒的高質有機士多啤梨而走入郊區。永安旅遊最近聯同信林農場沉香園（舊稱「老徐農莊」）推出【士多啤梨園獨家套票】，「$32套票即送半磅士多啤梨乙盒」。據農莊負責人徐小姐表示今年提供日、韓、法三款士多啤梨品種，如果想要一嚐味道甘甜、香味撲鼻的士多啤梨，即睇內文了解更多吧！ | 撰、攝：Nathaniel、Banner圖：Agnes Lui
- # 本文介紹的相關產品優惠價僅供參考，一切售價以預訂為準。
信林農場沉香園（舊稱「老徐農莊」）小檔案
本地農莊即摘三大高質士多啤梨品種
郊遊一向都是港人週末好去處，無論是一家大小親子遊、三五知己成群，或是情侶你儂我儂摘士多啤梨，相信都能體驗當一日農夫的樂趣。既然叫得做士多啤梨園，其士多啤梨品種自然不會少，今年信林農場沉香園（舊稱「老徐農莊」） 以日、韓、法三國士多啤梨作招徠。小編近日實地考察，並獲農莊負責人指教如何挑選優質士多啤梨。事不宜遲，即睇農莊負責人徐小姐嘅小貼士，教你區分日、韓、法三國士多啤梨，與及其特色，讓你下次造訪士多啤梨園時務求以最快速度採摘最多新鮮士多啤梨。
果肉Q軟多汁又大顆 @韓國
士多啤梨一般由結果實至全紅需約25日，農莊負責人徐小姐表示，12月上旬為韓國品種士多啤梨的收成期，其特色為果肉口感軟腍腍，果皮的顏色為鮮紅，外形較闊身，為全個農莊最為香甜可口的士多啤梨。對於不喜歡太甜的朋友，或許非最佳選擇。
清甜帶微酸 @日本
日本的士多啤梨一向深受港人歡迎，如果可以在本地農莊採摘士多啤梨，想必會吸引不少士多啤梨控吧？農莊最初引入的品種來自日本，種植年資已達5年以上，可謂相當有經驗。據徐小姐表示，日本品種的士多啤梨呈圓錐形，味道清甜略帶酸味，顆粒較大，惟美中不足是香味不夠濃郁。
- 如欲購買士多啤梨園獨家套票，即按：
果香味濃郁 @法國
採摘士多啤梨的當造季節為冬天，由12月上旬至4月上旬左右，法國品種的士多啤梨較日韓遲結果實，約莫1月上旬。法國品種的士多啤梨雖不及日韓品種多汁，但勝在口感有咬口，果味為三款士多啤梨中最為濃郁。如果想要一嚐法國品種的士多啤梨或許要多等一會兒。
- 如欲購買士多啤梨園獨家套票，即按：
同場加映：農莊教你一個特點分清日、法士多啤梨
韓國品種的士多啤梨形象最為鮮明，徐小姐表示，由於日、法兩種士多啤梨的外形相近，都是偏向圓錐形，讓許多人來到士多啤梨園都會誤以為是同一品種。若然不想像小編般傻傻分不清？即睇答案：農莊負責人徐小姐表示，只要從士多啤梨籽區分即可。外形方面，日本品種的士多啤梨籽突出，法國品種的士多啤梨籽則為凹陷。下次來到士多啤梨園就不怕混淆了！
【粉嶺士多啤梨園資訊】
- 地址：粉嶺打鼓嶺昇平村（雲泉仙館側）
- 開放時間：9AM – 6PM
- 聯絡電話：9168 8931（徐小姐）
【士多啤梨園前往方法】
信林農場沉香園（舊稱「老徐農莊」）位於粉嶺，為本港著名的士多啤梨園，具多年士多啤梨種植經驗。從粉嶺鐵路站C出口出閘後，乘搭小巴52K / 巴士79K 至雲泉仙館站下車，約20分鐘（連步行時間）。小編建議大家經雲泉仙館前往，進內後可向職員查詢「後欄市集」的位置，從市集一直走到盡頭即可抵達老徐農莊。
即磅即買！紅菜頭、羽衣甘藍等多款貴價蔬菜
士多啤梨園又唔一定淨係摘士多啤梨，信林農場沉香園（舊稱「老徐農莊」）其實仲有種植多款不同品種的農作物，例如：紅菜頭、羽衣甘藍、扁椰菜、彩色君達菜、紫椰菜等等；小編仲即摘即食黃色車厘茄，多汁且果香味濃，確實非常新鮮可口。如果有興趣選購，大家可以隨時向農莊員工查詢價錢，即磅即買。想睇更多士多啤梨園的新鮮農作物的相片？趕快往下看吧！
- 羽衣甘藍
- 紫椰菜
- 彩色君達菜
- 西蘭花
- 紅菜頭
- 黃色車厘茄
【聖誕限定】士多啤梨優惠套票，即睇下圖了解更多：
