踏入炎炎夏日,各位榴槤粉絲準備好盡情品嚐夏日限定的星級榴槤嗎?不論是來自泰國或馬來西亞的榴槤,同樣令人動心不已。喜歡榴槤的朋友就是對榴槤獨特香氣情有獨鍾,更會品嚐不同產地及品種的榴槤,絕對是「醉愛榴槤」。今次為你挑選數款人氣榴槤品種,一起拆解各款榴槤的獨特之處吧!| 撰文:Lotty、Banner圖:Agnes Lui
哪款榴槤是你的最愛?榴槤品種大拆解!
貓山王
即使你不是榴槤的忠實粉絲,相信你也必定會聽過貓山王的鼎鼎大名吧。貓山王主要源自馬來西亞,當造期是由6月至9月初,想品嚐頂級貓山王便要抓緊這個黃金期喔。
貓山王的名字前會附有不同數字,例如常見的D24,其實這些數字是代表馬來西亞農業界為這些名種榴槤命名的獨特編號,而數字的數值是以發現榴槤品種的先後次序而定,現時已命名的榴槤品種已經超過200款。貓山王的底部有五角星紋,果肉呈鮮黃色,肉厚而且核小,味道偏向甘甜。麝香香氣極為濃郁,而且層次豐富,一直都是香港人的熱門榴槤之選。
金枕頭(馬騮頭)
除了鼎鼎大名的貓山王外,金枕頭亦是近年來俘虜不少榴槤粉絲的皇者,人氣絕不亞於貓山王。
金枕頭又稱為「馬騮頭」,對於初次品嚐榴槤的朋友而言,金枕頭是不錯的「入門級」之選。相比其他品種的榴槤,金枕頭的香氣較淡口清新,果肉呈淡黃色,果肉多而且核小,滿足你的啖啖榴槤肉的願望。果肉的口感更為獨特,外層微脆,肉厚如枕頭,因而命名為金枕頭。如果想初踏榴槤的話,不妨就由金枕頭入手吧。
黑刺
源自檳城的黑刺亦是近期榴槤粉絲的新寵,更譽為最高級的品種,當造期是由6月至7月尾。由於當造期較短,因此量產亦較其他品種少,想品嚐到黑刺的話就緊記密切留意喔。
黑刺的底部帶有黑刺,因而命名。果肉呈橙色,色澤鮮艷,並非如貓山王及金枕頭般偏向黃色。黑刺的果肉味道濃郁香甜,口感猶如奶油般細滑。不但入口即溶,而且餘韻猶長,令你一試難忘。自問是榴槤忠實粉絲的你又怎可以輕易錯過如此誘人的黑刺榴槤?
金包
最後介紹的人氣榴槤品種就是金包,擁有「貓山王表弟」的別名,皆因金包乃是貓山王的變種品種。
相比先前介紹的數量人氣榴槤,金包的價錢較為經濟實惠,對於愛吃榴槤的人來說是個不會令荷包「元氣大傷」的佳選。金包的外形偏向葫蘆形或圓形,外殼的果刺亦較短。果肉呈橙黃色,雖然香氣不算十分濃烈,但果肉味道卻頗為香甜。對於榴槤新手來說,金包的口味會較為容易接受。口感柔嫩細緻,猶姑絲質般誘人。如果還沒品嚐過金包的你,又怎稱得上是榴槤達人呢?
要品嚐星級榴槤的話,除了可以到店舖選購外,有沒有想過親身到訪馬來西亞這個榴槤勝地,吃盡當地最新鮮最頂級的榴槤?更可以順道遊覽當地各個名勝,來一趟榴槤放題的夏日馬來西亞美食之旅!
玩盡吉膽島享受榴槤放題
想到訪馬西來亞不一樣的新景點嗎?不如就來吉膽島吧!吉膽島是馬來西亞的其中一個小島,島名在馬來文裡意思是「螃蟹島」。吉膽島擁有珍貴的紅樹林,而島上的居民以華人為主,充滿濃厚的漁村風情,因而成為了馬來西亞裡獨當一面的人氣景點。
除了吉膽島外,本團會帶你前往多個馬來西亞旅遊熱點,包括世界文化遺產級別的馬六甲古城、七彩階梯的黑風洞及大型商場Pavillion商場等等,更可以試穿傳統小娘惹服飾,讓你可以輕鬆打卡!當然最期眾期待的就是任食各款頂級榴槤,絕對可以滿足你對榴槤的熱情,想吃多少就吃多少吧!
如果你是榴槤的頭號粉絲,可別錯過這個星級馬來西亞吉膽島暨榴槤放題旅行團。
暢遊馬拉嚐頂級貓山王
如果你熱愛馬來西亞的鬧市氛圍,又想食盡馬來西亞的星級貓山王榴槤,可別錯過接著為你介紹的精選旅行團。帶你遊盡吉利多個旅遊熱點,包括地道美食多籮籮的亞羅街夜市、色彩繽紛的黑風洞及著名地標雙子塔等等,讓你4天內享受行程豐富的吉隆坡之旅。
除了星級旅遊熱點外,參加本團的你亦可以食盡馬來西亞的貓山王及其他品種的榴槤,包括XO、D24及竹腳等等,保證你可以品嚐到最優質的榴槤!今年還沒吃過馬來西亞榴槤?快來參加本團吃個夠吧。
遊覽檳城 & 怡保 & 金馬崙高原.任食馬來西亞絕頂榴槤
除了吉隆坡外,其實馬來西亞還有其他地方亦十分值得你來到訪,就是鼎鼎大名的檳城及怡保!檳城是相當著名的旅遊城市,當中以George Town為最受曯目的地方,亦是世界遺產級數的珍貴景點。市內有不少壁畫吸引來自世界各地的遊客慕名而來,當然亦少不了其他著名景點。怡保內有不少充滿文創氣息的區域,當地保留了不少極具歷史價值的文化古蹟。
本團會帶領你一次過遊覽檳城、怡保及金馬崙高原,而且精心挑選多個另類人氣景點,為你帶來前所未有的馬來西亞之旅。來到怡保的金馬崙高原,一起到訪夢幻打卡點 – 金馬崙美蘭村花卉園,賞盡無限花海,輕鬆打卡無難度。本團更會為你安排參觀高原上的茶園,讓你可以寫意地品茶及享受輕食,悠閒至極。今個旅程的另一個星級景點就是擁有「不褪色藍屋」之美譽的張弼士故居,一睹歷史古蹟。最後更可以到訪榴槤山,盡情品嚐各個頂級品種的榴槤,包括XO、貓山王及竹腳等等,實現榴槤自由!不用再等了,立即報名參加如此多姿多彩的馬來西亞精選旅行團!
看過以上各款人氣榴槤品種及相關旅行團的簡介後,各位榴槤迷是否已經心動?夏日限定的馬來西亞榴槤實在是令各位粉絲難以拒絕,不論是貓山王還是金枕頭,同樣是美味滿分,令人慾罷不能。今個夏日,快來參加各個與榴槤結下不解之緣的馬來西亞旅行團,盡情品嚐你朝思暮想的星級榴槤吧!