提到沖繩,大家必定會想起浮潛,不過其實沖繩美食亦同樣值得你青睞!沖繩美食不但種類繁多及性價比高,經濟實惠之餘更可以欣賞到無敵海景!無論是沖繩特色阿古豬、石垣牛,或者日本必食的壽司、拉麵和精緻甜品,沖繩都有吃不完的推介。有見及此,小編特嚴選11款必吃沖繩美食,涵蓋了所有以上提及的食物種類,當中部份餐廳更是獲獎級數,深受當地大眾極力推介。由2023年10月起,你更可以乘搭名勝世界壹號郵輪由香港前往沖繩那霸及石垣島,輕鬆暢遊沖繩!大家一起來吃遍沖繩,嚐盡沖繩的獨特風味吧! | 撰文:永安旅遊小編
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燒肉乃我那霸
日本燒肉深受香港人熱愛,不論是身在香港或日本,沒吃過日本燒肉總是覺得有所久缺。來到沖繩,最具人氣的燒肉店非「燒肉乃我那霸」莫屬。這間老字號主打沖繩著名的阿古豬和黑毛和牛,是由一間山原島豬肉批發的肉店經營,品質非常有保證。在燒肉乃我那霸可以選擇單點或放題,午市時段及晚市時段均設有放題套餐,一次過嚐盡各式各樣的牛肉、豬肉及雞肉,任君選擇。而且價錢極為合理,對於一眾「食肉獸」而言絕對是難以抗拒的沖繩燒肉天堂。每天店前都有不少人特意來排隊光顧,想嚐到如此聞名的沖繩燒肉就要早點來到喔。
【沖繩美食】燒肉乃我那霸資訊
- 地址:沖繩縣名護市宮里7-23-21
- 營業時間:11AM – 12AM
グルメ迴轉壽司市場
美國村的美食包羅萬有,而當中人氣首位可以算是グルメ迴轉壽司市場,魚生每天新鮮產地直送,壽司款式更選用沖繩特產,包括有海葡萄及石垣牛等等,充滿沖繩獨特風味。而且最便宜的只需大約HKD$8一碟,性價比極高,即使多吃數碟也不用擔心會太過昂貴。グルメ迴轉壽司市場每天門外都大排長龍,人氣度極高。除了排隊之外,懂日語的朋友也可以提前電話預約啊!
【沖繩美食】グルメ迴轉壽司市場資訊
- 地址:沖繩縣中頭郡北谷町美浜 2-4-5
- 營業時間:11AM – 10PM
琉球之牛
如果想在沖繩主攻牛肉燒肉的話,就必定要到這間人人都大力推薦的人氣名店琉球之牛!來到琉球之牛,你可以品嚐頂級的縣產和牛,選擇多不勝數,一次過嚐盡不同級數的牛肉燒肉滋味。均勻的油脂令牛肉入口即溶,讓人一試愛上,實在是最高級的享受。除了單點,琉球之牛亦有推出午市套餐,讓大家可以愛護荷包,同時也能夠品嚐到優質燒和牛。要留意只有午市可以訂位,晚市只可以排隊等候。
【沖繩美食】琉球之牛資訊
- 地址:沖繩縣國頭郡恩納村前兼久909-2
- 營業時間:11AM – 4:30PM、5PM – 11:30PM
燒肉本部牛牧場
曾獲「農林水産大臣賞最優秀賞」大獎的「燒肉本部牛牧場」深受沖繩當地人歡迎,店裡的「本部牛」僅限沖繩「本部牛牧場」自家飼養的黑毛和牛,是由牧場直營的餐廳,飼料講究令牛肉的品質非常有保證。只需要極為親民的價錢就可以嚐頂級牛肉,不用擔心價錢會貴得嚇人。 「燒肉本部牛牧場」 的菜單選擇甚多,如果初次來到餐廳,感到毫無頭緒的話,可以考慮家庭套餐或拼盤,一次過嘗試牛里肌、牛五花和牛腿肉等等,全面品嚐頂級牛肉的星級滋味。
【沖繩美食】燒肉本部牛牧場資訊
- 地址:沖繩縣國頭郡本部町字大浜881-1
- 營業時間:11AM – 3PM、5PM – 10PM
幸福鬆餅
日本甜點總是令人心動,不論是精緻的水果芭菲或傳統甜點,同樣令人嚮往。至於軟乎乎的梳乎里鬆餅,更是治癒心靈之選喔。位於沖繩著名景點瀨長島(Umikaji Terrace)的幸福鬆餅是當地極著名的必吃甜點餐廳,餐廳每兩星期前開放訂位幾乎秒殺爆滿,因此大部分人都是早上10時營業前來排隊,為的就是品嚐店家的招牌鬆餅。
來到 沖繩瀨長島的幸福鬆餅,你可以一邊飽覽一望無際的海景,配以口感鬆軟綿密的鬆餅,簡直是人間享受,幸福的味道就在這裡。店家的鬆餅口味選擇極有創意,不論鹹甜亦同樣等你來品嚐,所有鬆餅都擁有濃濃的蛋香和淡淡的蜂蜜香味,令人垂涎欲滴,吃過店家的鬆餅後就知道甚麼是幸福喔。
【沖繩美食】幸福鬆餅資訊
- 地址:沖繩縣豐見城市瀨長174-6 Umikaji Terrace 32
- 營業時間:10AM – 7:30PM(星期一至五)、10AM – 8:30PM(星期六、日)
浜邊の茶屋
沖繩的大自然景點美如畫,可以一邊品嚐美食,一邊欣賞絕景,絕對是沖繩之旅裡不可缺少的環節。只要你來浜邊の茶屋便可以實現你的願望!
位於沖繩南部的浜邊之茶屋是下午茶配打卡的必到之處,店家採用木屋平台設計,令整間店裡都充滿旅行和流浪的感覺。大家可以一邊坐在木屋喝著咖啡,一邊欣賞前方一望無際的海景,實在寫意。要打個靚卡的話,可別錯過室內靠窗的位置,讓你可以一次過為美食及無盡沙灘景色輕鬆拍照,遇上藍天白雲的美好天氣更是令人愛上,不趕時間的朋友不妨排隊等這裡的位置。食物方面以輕食為主,包括三文治、沙律、咖啡及各種飲料,價錢合理,難怪一直以來有不少捧場客。
【沖繩美食】浜邊の茶屋資訊
- 地址:沖繩縣南城市玉城2−1
- 營業時間:10AM – 8PM(星期一:2PM 開始營業)
暖暮拉麵
拉麵絕對稱得上是日本的國民級美食,不論你走到日本哪個縣,都必定會找到拉麵的身影。要品嚐沖繩衽必試拉麵的話,大部分人都會選擇到訪暖暮拉麵朝聖,店家的叉燒非常足料,而且豬骨高湯湯底味道一流。芝麻蔥拉麵更深受食客大力推介,其白芝麻的香配以香濃湯底,令你不難喝光所有湯!溫馨提示:很多遊客都會到位於國際通旁的那霸牧志分店,因此那裡長期有人龍,但其實暖暮拉麵有六間分店,例如中城、名護都有分店,下次來就不用等上一小時!
【沖繩美食】暖暮拉麵資訊
- 地址: 沖繩縣那霸市牧志2-16-10
- 營業時間:11AM – 2AM
康龍拉麵
康龍拉麵是沖繩另一間人氣拉麵,不但受旅客喜愛,而且也有很多當地人會來光顧。康龍拉麵的拉麵水準甚高,更曾經獲獎,絕非閒等之輩。店家和為香港人熟悉的一蘭拉麵十分相似,康龍拉麵主打可客製拉麵,客人可以自行決定麵的種類、硬度,以至湯的濃淡、油量、蔥量、辣度和叉燒的數量等等,讓大家可以隨心所欲,預備好迎接最適合自己口味的美味拉麵。
【沖繩美食】康龍拉麵資訊
- 地址:沖繩縣那霸市牧志1-2-3
- 營業時間:11AM – 5PM(星期五、六:11AM – 6PM)
Blue Seal
夏日炎炎的沖繩之旅裡,若然可以嚐到涼入心的日本雪糕,絕對是一大樂事吧。那麼你可別錯過Blue Seal喔。
Blue Seal稱得上是沖繩無人不曉的雪糕皇者,屹立沖繩已經有70年歷史。整個沖繩都有不少分店,總有一間在附近,而且每間的裝修都各有特色。Blue Seal的雪糕有超過30款口味,最多人推薦的就是沖繩特產口味,包括鹽金楚糕、紅芋和沖繩香檬雪酪等等。Blue Seal除了雪糕,有些分店還有美式輕食售賣,例如:熱狗、薯圈等;有小朋友的更可以到Blue Seal Ice Park的親子DIY雪糕體驗DIY雪糕呢!
花人逢
大家可能覺得來到日本旅行品嚐西餐的話,可能會有點格格不入的感覺。其實日本西餐有別於大家平日在香港品嚐的西餐,皆因日本人會花揮創意,巧妙地加入日式料理的元素,創出令人意想不到的另類美味西餐。
來到沖繩,如果你喜歡Pizza又想試試日本製造的Pizza的話,那就一定要來訪花人逢!毗鄰美麗海水族館,花人逢充滿特色的琉球老屋環境加上無敵海景,而且食物做得非常出色,因此這裡成為沖繩美食的必推之一。花人逢主打Pizza和沙律,飲品選擇多。雖然食物選擇不算太多,但味道和賣相滿分,加上周圍的風景優美,給人一種悠閒度假的寫意感覺。有時候簡單就是美,只要用心做好數道菜式,便足以讓人為此而遠道而來。
【沖繩美食】花人逢資訊
- 地址:沖繩縣國頭郡本部町山里1153-2
- 營業時間:11:30AM – 7PM(逢星期二、三休息)
oHacorte水果撻
各位鍾情日本甜點的朋友要留意喔,來到沖婉一定要來位於浦添的oHacorte水果撻吧。顧名思義,店家就是主打水果撻,小小的店舖賣的都是手製水果撻,賣相100分的水果撻口味選擇多得令人心大心細,除了新鮮水果之外,也有推出朱古力等等其他口味,而當中最人氣的口味就是綜合水果撻。店內除了水果撻,也有售賣餅乾及檸檬批,而且周圍裝修充滿文青風,適合大家一邊品嚐水果撻一邊拍照。oHacorte每日的水果撻數量有限,賣完即止,不想白行一趟的話便緊記要早點來到喔。
【沖繩美食】oHacorte水果撻資訊
- 地址:沖繩縣浦添市港川2丁目17-1
- 營業時間:11:30AM – 7PM
沖繩美食真是永遠也吃不完,無論是壽司、燒肉、甜品或輕食都有數不盡的極力推介之選,實在令人眼花繚亂!以上小編精心推薦的11個人氣沖繩美食熱點,又有多少個合你心水呢?下一趟沖繩之旅便要記下這些豐盛的美食行程,要嚐盡整個沖繩的獨家美食!