踏入秋冬時，天氣忽冷忽熱之餘又逐漸乾燥，加上長時間戴口罩，皮膚難免乾癢，有些朋友更會因轉季而導致氣管過敏。有見及此，永安旅遊生活館就為大家介紹5種秋冬滋潤湯水，等大家可以進補同增強免疫力！
清熱滋潤湯水 雪耳椰片最經濟
秋冬天氣乾燥加上疫情問題，清肺熱,潤喉嚨湯水就最適合！推介雪耳椰片清肺湯就係秋冬最適合嘅滋潤湯水啦，因為中醫認為雪耳能養陰潤肺；椰片可以潤肺止咳及清肺熱，而且材料又經濟實惠。講到潤澤肌膚減輕乾燥敏感，推介蟲草花紅蘿蔔冬菇雞腳湯，中醫認為蟲草花有益肝腎之效，冬菇有健脾和胃、補氣益腎功效。南北行推出「澳洲極品鮑魚福袋」，包括特級厚身花菇皇、澳洲極品鮑魚(2隻裝)、澳洲甜辣鮑魚醬、猴頭菇、精選蟲草花及雪耳椰片清肺湯，十分超值，今個秋冬記得煲多啲潤肺湯水喇。
潤膚養顏 必選花膠
提到滋潤養顏，被譽為女士恩物的花膠當然唔少得。南北行推出「精選花膠筒150克禮盒」，花膠以非洲黃花膠為主，含有豐富蛋白質、膠原蛋白等營養，對身體各部分都有滋潤效果，用嚟煲秋冬滋潤湯水更補而不燥，男女老少都可食用。
浸發花膠技巧：
花膠預先浸發過夜最少10小時，洗淨後放在鍋中加入水、3片薑及蔥汆水約5-6分鐘，用少量米酒加熱水浸過花膠1-2 分鐘，然後取出，把多餘水份擠出，之後將花膠切件，分成小包，用保鮮袋包好，入冰格雪藏，下次備用
花膠除了用來煲湯，也可以做甜品或燜煮各種菜式，例如冬菇燜花膠﹑花膠燜鵝掌﹑花膠燉鮮奶，經常食用可以補充膠原蛋白。
無飯家庭 即飲滋潤湯水夠方便
如果屋企煲湯水覺得嫌麻煩，不妨試試加熱即飲嘅快捷滋潤湯水。「余仁生」推出即食滋潤燉湯系列，真材實料而且標榜無添加雞粉、無添加味精、無添加人造色素及防腐劑，亦得到ISO22000、HACCP認證，口味更多達10多款！
由著名食評及美食家陳紀臨先生和太太方曉嵐女士創立的「陳出不同」的燉湯系列更註明無添加味精、無防腐劑及無人造色素，當中五指毛桃豬腱湯水能補氣解鬱、調理氣虛等功效，讓你秋冬滋潤無比。
寶湖廚莊以「自然‧十足‧無添加」為宗旨，當中一系列養生燉湯係繁忙上班一族嘅福音！總共11款即飲滋潤湯水包括滋補潤肺「杏汁白肺湯」、生津潤燥「椰子燉竹絲雞湯」、提高免疫力「舞茸菌螺片瑤柱燉豬展湯」等等，日日唔同口味就唔怕悶啦！
- 【湯包中的貴族】陳出不同｜五指毛桃豬腱湯 （無添加味精｜無防腐劑及無人造色素） (優惠價: $58‧
原價$70) - 余仁生 – 即食燉湯系列 2款口味共18個量購優惠 (花膠響螺元貝豬腱湯/ 石斛花旗參豬腱湯) (優惠價: $684 ‧
原價$1062) - 寶湖廚莊 即飲燉湯套裝 (6包裝) (會員價: $338 優惠價: $368‧
原價$450)
養生花茶 OL至愛
秋冬滋補湯水固然重要，但日常養生習慣也是不可忽視。「南北行」推出養生花茶套裝，有齊無花果玫瑰花茶、羅漢果菊花枸杞茶、紅棗桂圓枸杞茶、黃芪牛蒡甘草茶，以及養生玻璃樽 1個。唔得閑煲湯水都可以飲養生花茶幫助潤肺滋補、化痰止咳、清熱解毒等，即泡即飲好方便，最啱OL及上班一族係office慢慢飲啦。
家庭必備好物 品嚐天然味道
老陳皮燉檸檬
傳統老陳皮冰糖燉檸檬，可以紓緩喉嚨痛、清熱潤肺，適合香港秋冬乾燥天氣食用。本地品牌「關小姐」採用氣味芳香的西西里島檸檬及二十年的新會陳皮，從選料、清洗及炮製均一手包辦，不少教師護士也是捧場客。經十多小時製成「老陳皮冰糖燉檸檬」，可以加水喝或即時食用，同樣滋味！
香港龍眼原蜜
香港原蜜蜂場設於大嶼山和元朗，直接從蜂巢提取的蜜糖，中間不經過任何額外加工過程，堅持不用抗生素、不摻糖、不加熱壓縮，比市面上連鎖店蜂蜜更新鮮美味之餘，營養成分並不會因加熱而消失！龍眼原蜜指蜜蜂採自龍眼樹的花，蜜糖呈晶亮淡琥珀色，每天食用一茶匙已經可以對抗疲勞、舒緩咽喉疼痛！
開心工房 – 家庭裝冰糖燉檸檬
冰糖燉檸檬好多人都知可以預防感冒、化痰止咳、生津健脾、舒緩喉嚨不適等好處。開心工房推出家庭裝冰糖燉檸仲有3款味道等大家試試新口味，分別係老薑陳皮冰糖燉檸檬、苦瓜檸檬冰糖蜜、老陳皮冰糖燉檸檬，3款都標榜無添加人工色素、防腐劑以及100%香港製造！
