長沙美食懶人包 | 香港人週末北上熱潮從沒減退，自問識食識玩的香港人四處發掘內地各縣熱門旅遊景點及美食，食盡內地各式各樣CP值極高美食！繼深圳及廣州外，近期長沙美食亦成為城中熱話。由香港乘搭高鐵直達湖南長沙，只需要3小時車程，極為方便。要尋找長沙美食必定要來五一廣場，為你嚴選五一廣場7款必試美食，讓你對長沙美食換上全新印象！| 撰文：Lotty、Banner圖：Agnes Lui
長沙五一廣場人氣美食 | 1. 費大廚 – 食盡招牌湖南辣椒炒肉
不少無辣不歡的香港人來到內地尋找美食，內地辣得起勁的菜式更是目標之一，誓要食盡最地道最刺激的香辣美食！談起長沙的香辣美食，必定少不了鼎鼎大名的費大廚！
費大廚深受當地人大力推薦，土生土長的長沙人都不會對費大廚感到陌生。各式各樣的惹火香辣湘菜盡在費大廚，當中以「費大廚辣椒炒肉」為店家招牌菜式，成為了每檯客人必點的菜式，沒吃過「費大廚辣椒炒肉」就等如沒來過長沙。
費大廚的各款美食性價比極高，而且店員服務良好，不論是當地人或遊客，來到長沙旅行必定會來費大廚好好品嚐。費大廚主打湖南辣椒炒肉，以及其他惹味菜式，包括香芋蒸排骨、口味鳳爪及皮蛋青椒擂茄子等等，各款小菜都十分適合拌白飯一同享用，自問是「飯桶」的你一定可以吃個夠！
長沙五一廣場人氣美食 | 2. 宏辣椒瀏陽菜館 – 嚐盡地道經典湘菜
長沙的湘菜餐廳競爭激烈，要從中突圍而出實在並非易事。除了剛才介紹的費大廚外，宏辣椒瀏陽菜館亦是長沙另一間著名湘菜餐廳。隨意在網上搜尋宏辣椒瀏陽菜館，也可以輕易找到不少好評。
宏辣椒瀏陽菜館深受長沙人熱愛，來到五一廣場附近都可以找到分店。各檯客人都會一次過點數道菜式，整個食飯桌上都是滿滿的惹味菜式，經典湘菜令你食指大動。蒜香口味鳳爪、瀏陽酸菜炒粉皮、剁椒魚頭及金牌韵味牛肉等等，每一道菜式都令人垂涎三尺。大部份菜式的價錢只需要大約十多元至四十多元不等，價錢相宜，最適合約定三五知己來大吃一頓。
長沙五一廣場人氣美食 | 3. 茶顏悅色 – 長沙必飲自家品牌珍奶
茶飲店大行其道，來到長沙也可以找到茶飲店的身影。談起長沙裡人氣度最高的珍珠奶茶店，必定非「茶顏悅色」莫屬。茶顏悅色是長沙的本土茶飲品牌，各間分店都採用不同主題的裝潢，為你帶來與別不同的茶飲體驗。長沙內有9間分店，各間分店的主題都令人感到耳目一新，包括古舊大屋、中國合壁的復古大屋、原始洞穴及功夫等等。
不少網民對茶顏悅色都極力大讚，除了店內裝潢十分適合打卡外，店家的飲品及甜品都令人一試愛上。吃一口蛋糕，再嚐一口茶，絕對是你在長沙裡悠閒下午必備的元素。店家的飲品有多個系列選擇，包括忌廉系列、純茶系列及泡沫系列等等，令你對茶飲擁有全新味覺體驗。
長沙五一廣場人氣美食 | 4. 打卡草莓麻糬冰 & 芋泥麻糬碗 & 抹茶奶豆腐
各位甜品控請注意！來到長沙的五一廣場，甜品排行榜裡的必定會有草莓麻糬冰、芋泥麻糬碗及抹茶奶豆腐，沒吃過這三款甜品就是白來了。一大碗裡滿是份量十足的軟糯草莓麻糬，配上兩大顆鮮甜草莓，單是賣相已經十分誘人。只需要人民幣¥6.8就可以享用如此份量十足的草莓麻糬冰，試問誰可抗拒？
除了草莓麻糬冰外，芋泥麻糬碗及抹茶奶豆腐的人氣亦不遜色。濃郁的抹茶奶豆腐配上香滑鮮奶，每一口都是嫩滑可口。芋泥麻糬碗更是吸引，每碗的麻糬份量十足，伴隨著軟綿香甜的芋泥，整個甜品的口感令人一試難忘。
長沙五一廣場人氣美食 | 5. Fufuland生乳舒芙蕾 – 餡料滿瀉打卡甜品
長沙的生乳舒芙蕾在網上社交平台掀起熱潮，不少人為了它特意來到長沙旅遊，店家的排隊人龍更是絡繹不絕。身為生乳舒芙蕾專門店，推出多款令人意想不到的口味，包括抹茶、芝士、堅果及各款新鮮水果等等，令人來到這裡立即患上「選擇困難症」。軟綿綿的舒芙蕾，配上入口即溶的空氣忌廉，還有各式各樣的餡料，不論是大人或小朋友都必定愛上。
除了舒芙蕾外，店家亦有推出其他甜品，包括舒芙蕾雪糕，香滑雪糕配上軟綿綿的舒芙蕾在旁，一次過享受兩種截然不同的口感，極其創意。各位甜品控萬勿錯過喔！
長沙五一廣場人氣美食 | 6. 蟹興記 – 網打熱捧星級蟹黃美食
不少香港人都鍾情於蟹粉美食，出神入化的蟹粉料理令人難以抗拒。來到長沙都可以隨時品嚐到蟹粉美食，實現蟹粉自由，答案就是「蟹興記」。蟹興記以各款蟹粉美食聞名，蟹粉香氣在店內四處飄逸，沒見其真身已經先聞其誘人香氣。
蟹興記的招牌美食獲得一致好評，當中數款菜式最為吸引，包括蟹黃金撈飯、蟹黃湯包、蟹黃小籠包及蟹黃麵等等，各款美食的蟹黃份量滿瀉，讓你每一口都可以嚐盡蟹黃的天然鮮味，這是長沙限定美食喔。如果你是蟹粉美食的忠實粉絲，來到長沙一定要前往蟹興記朝聖喔。
長沙五一廣場人氣美食 | 7. 蝦小龍老長沙龍蝦館 – 出神入化小龍蝦美饌
最後為你介紹的長沙美食就是「蝦小龍老長沙龍蝦館」，各位愛吃小龍蝦的忠實粉絲緊記要來這間啊。店家以優質小龍蝦烹調各式各樣的惹味菜式，將各種意想不到的口味融入小龍蝦美食裡，包括老長沙口味龍蝦、蒜蓉小龍蝦及麻辣小龍蝦等等，尤其是蒜蓉小龍蝦的蒜蓉鋪滿整碟小龍蝦，香氣四溢，而且每隻小龍蝦都是「啖啖肉」。另外店定的串燒及其他小菜亦十分出色，來到這裡大吃一餐就必定滿足。
長沙美食多不勝數，想一站式食盡長沙的各款地道美食，來五一廣場就沒錯了。五一廣場美食夕不勝數，第一次來到必定會心大心細，只要緊記以上介紹的各款美食，保證你的長沙之旅不會白來一趟。今個週末約定朋友，一起來長沙展開美食之旅吧！
