【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

DAY 11 天色晴朗 9月下旬

 

穿過Cours Saleya (Saleya Course)市集及內街Cite du Parc後,

正式來到了Quai des Etats-Unis海濱大道,Quai des Etats-Unis大道近海的一旁植有一排整齊的棕櫚樹,

很有希臘式的地中海風情, 同區的Cannes (康城)Boulevard de la Croisette海濱大道,也有相同的意味。

反而在意大利這種畫面幾乎只會出現在Liguria (利古里亞大區),

比如San Remo(聖雷莫)的Lungomare Italo Calvino, Imperia的Via Borgo Piccolo等,

又或某些南部海邊城鎮, 在中部及東北部 (特別是Veneto威尼托大區)卻不常見。

【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

尼斯海邊整個佈局,?唯一的美中不足之處就是這條Quai des Etats-Unis大道也真繁忙,

路上有斑馬線, 但遊人幾乎都不會使用, 就是很隨意地揮一下手示意司機就走過去,

當然, 當地司機一般在這些老城內街道也不會開得好快, 也很有禮貌「行人優先」,

但是汽車在減速又加速時產生出不少廢氣, 的確破壞了一些美感。

 

而隨意過馬路這方面法國人跟意大利人是頗為相似的,

當然Sharpe Law亦很「入鄉隨俗」, 但回到了香港卻完全行不通,

卻經常被人響按及「問候」, 但當時卻身在屋苑內馬路, 限速20Km/H啊..;

跟Quai des Etats-Unis相連接, 並各西面一直伸延過去的海濱大道,

那一段稱之為Promenade des Anglais, 意思是「英國海濱大道」,

是因為大街在18-19世紀時由留居當地的英國人所籌建,

中文叫「盎格魯街」, 不過並不重要 , 沒有太多法國人會認識「盎格魯」。

 

但是在2016年7月15日法國國慶日(巴士底日)晚上,

正在這條Promenade des Anglais上舉行著國慶慶祝活動時,?卻成為恐怖份子襲擊的目標,

伊斯蘭國IS宣稱由他們發動的襲擊,最終造成80多人死亡。

【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

唉…..之前有篇在Ventimiglia的遊記, 才說到地中海難民問題,現在身處的尼斯又有恐怖襲擊事件,

為什麼遊記都要變得如此的沉重??

亦因為這事件, 也不打算走走海濱大道Promenade des Anglais,

就直接從Quai des Etats-Unis走到眼前的尼斯海灘, 知名的「蔚藍海岸」。

現在已經是下午3點多, 大太陽高高掛在西方的天空上,9月下旬已經不是歐海邊的旅遊旺季,

但是因為在周末, 加上天色大好,還是可以看到不少遊人在曬太陽, 不過下水游泳的幾乎就沒有了。

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如果大家是在6-8月歐洲暑假到來尼斯,?所看到的畫面跟現在的將會完全不同!!

所以, Sharpe Law來南歐或西歐還是覺得5-6月或9-10月是最佳時候,

大家可以參看一下之前Sharpe Law寫到有關義大利里米尼Rimini的海邊介紹,其時的人潮絕對多得恐怖!!


望向東面沒有大太陽的一邊, 天映出來更藍!!

不過尼斯的海灘其實都是石灘,?躺在上面其實並不太舒服,有點一邊睡覺, 一邊做背部按摩的感覺, 哈哈!!

La Cote d'Azur (蔚藍海岸)是法國南部Provence-Alpes-Cote d'Azur大區

(普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區)的大片面向地中海的沿海地區,

幾乎從意大利Ventimiglia開始, 進入法國Menton (芒通),

再到Monaco Monte Carlo (摩納哥蒙地卡羅)往Nice (尼斯),

伸延到大區另一名城Cannes (康城/坎城, 以「康城電影節」Festival de Cannes聞名於世),

直達大區西部首府Marseille (馬賽)東面的Toulon (土倫)為止的南法海岸。

由於這條長長的海岸擁有醉人的美景, 現在成了許多有錢人家的渡假地區,

但其實蔚藍海岸亦包含許多沿岸內陸一點的古老小城鎮,

比如Grasse,Belvedere,Carros, Saint-Paul-de-Vence,Saint-Jeannet等等,有機會也可看看。

【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

由於須要趕及5點多的火車回Ventimiglia, 因此只可以在石灘上小睡一會就要離開了,

趕快地回到Gare de Nice Ville (尼斯火車站), 夕陽光就在前方散入來, 十分美麗。
但要注意一點的是, 這次「一天遊三國之旅」最糾結的一環,
就是離開Nice to Ventimiglia這程火車,因如果差失了這班車,
之後就會趕不及連接從Ventimiglia回Genova (熱那亞)的IC火車,

因為從Ventimiglia to Genova的尾班車是7點左右,而從Nice回Ventimiglia須要一個小時,

亦必須要祈求這班火車不要有任何差池,否則就須要無辜地滯留在Ventimiglia,

除了多花一晚酒店費外,第2天早上也得再花2個小時回Genova,

才可以接下去之後的行程…;不過在這班SNCF TRE法國火車上有「天使」的出現, 相信沒問題的

【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

啊!! 我的法式大美人啊!!喔..喔..喔..我的心已經飛往天堂去了;

他們一班朋友在Monaco Monte Carlo下車了, 難道是「摩納哥的天使」??

Amore mia天使飛走了, 火車也來到了法國跟意大利邊界的城鎮Menton,離開Menton之後就正式回到義大利的國土了,

特別提一提La Cote d'Azur (蔚藍海岸)的意大利文叫Costa Azzurra,

Azzurra一字也是意大利足球國家隊的「花名」(別名),因為他們的主場球衣,

傳統上都一直使用這種蔚藍色 :)到了Ventimiglia火車站, 開往Genova的IC火車就在月台對面, 也真貼心!!
從SNCF法國火車跳上熟悉的「綠白色」Trenitalia FS火車,此刻的心, 終於可以定下來了。

而在這趟超過2個小時的Intercity義大利城際火車上, 認識了一位泰國美女旅客!!

原本是好心幫她把重行李取上火車廂上, 還以為她是台灣遊客,交談起來才知道她是泰國人,
真的看不出來; (哈哈, Sharpe Law跟泰國也真有緣~)

她是購買Eurail Pass (Euro Rail Pass/ 歐洲火車自選通票),超貴的, 要Euro 420!!

但她這天晚上的行程是從Nice尼斯往Milano米蘭 (於熱那亞轉車);可能這樣的長距離走法, 買這些Pass就會便宜一點吧??

但也沒有去考究了, 因為這樣子的旅遊對於Sharpe Law來說, 真的太辛苦了。

回到熱那亞Genova Piazza Principe火車站已經快9點了,

立即在港灣地區找家地中海餐廳好好的吃一大餐!!

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都是一句, 在意大利海邊城市不得不吃的是Spaghetti alle Vongole,

絕對是Sharpe Law Travel Blog中出現次數最多的一道義大利菜!!因為這蜆肉意大利粉 (蛤蜊義大利麵)真的太經典, 也太好吃了 🙂
而且真的好便宜, 一般在旅遊業發達的大城市

(擺明吃旅遊錢)的餐廳,也許要花上Euro 10-12左右吧?? 但在熱那亞這裡, 由於太靠海了,新不新鮮不勇敢說,

但海鮮也真是特別便宜, 這碟只須Euro 7.0!!這是在香港也吃不到的價錢!!耳猶未盡, 追加一道Secondo Piatto (第二道菜):

【法國自由行】Nice尼斯: 蔚藍海岸法式風情, 地中海美食「貪婪的劍魚」

這是Pesce spada alla Ghiotta是款用橄欖, 蕃茄及劍魚排一起煮成的,

再配上一杯地道白酒Bianchetta Genovese DOC, 美極。

Pesce spada alla Ghiotta並非Cucina Ligure, 也不是熱那亞當地名菜,

而是款由Calabria大區及西西里島引入的菜式 (Reggio Calabria及Messina墨西拿名菜)

事實上在Mar Ligure(利古里亞海)這邊的地中海地區: Pisa(比薩), Genova(熱那亞),Nizza(尼斯),

Corsica (科西嘉島), Sardegna (薩丁島)及Sicilia (西西里)等,這幾個地區的中世紀歷史一直纏綿在一起的, 想分也分不開的。

Ghiotta一字是的意思「貪婪」, 但用在食物上就是「開胃及美味的」(嘴饞的),

不過, Sharpe Law覺得用「貪婪的劍魚」這個名稱來形容這道魚排亦絕非為過,

因為您品嚐過之後, 絕對會貪婪地想再吃多一點 :)是日,很累,
但很盡興。

 

 

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