來首爾旅行吃韓燒是最普通不過的事，有些餐廳在網路上人人叫好的，中伏機會也相對低，這些真理！要麼價錢平，要麼質素高，否則那來的口碑呢！
這家姜虎東白丁是韓國著名搞笑藝人姜虎東開的餐廳，在首爾分店也不少，明洞這家店就在我們住的旅館後面，每天經過人龍不絕，反正今晚早了回來就去嚐嚐吧！
天寒地凍排隊有點難受，我們幾人唯有輪著排，等了起碼30分鐘終於入座！
這裡的烤爐都是用明火的，特別有風味，不過小菜方面款式不多，就只有沙津菜和泡菜，還好沙津菜很新鮮，伴肉一起吃心裡少了一份罪疚感！自我安慰~ 沾醬有生洋蔥醬油、麻油鹽、大醬~
先來一份2號牛肉併盤49000WON，包括了原味雪花肉、原味牛排、原味胸腹肉，三百多港元來說這個份量也算厚道，肉質不錯，牛肉味亦濃，很不錯~
韓燒個人很喜歡燒烤豬腩肉，還要是厚厚的那一種，烤起來皮QQ的，肉帶微焦的特別好吃，當然再沾些韓國大醬和蔬菜一起吃，就更有風味了。順帶一提，原來韓國人燒牛和燒豬肉是不一樣的，牛肉用網燒，豬肉用鐵板，不能是因為牛肉生一點更根吃，網燒一下子就能把肉的外層封住；相反豬肉要較長時間才能烤熟，鐵板可免烤焦外層吧~ 感覺他們挺細心的！香港的韓燒店甚麼都放在一起燒，即使烤板焦了，也不一定幫忙更換！
不要少看這個爐邊蛋，加了芝士實在超味美~即使追加一次盛惠1000WON，也要點！
姜虎東白丁
營業時間：11am-12am
