泰國剛剛公佈了米芝蓮指南，當中有一星二星，也有一些是車胎人推介 recommend 的餐廳，其中有間叫 The Local，之前我都曾介紹過。他的老闆最近更加新開了一間海鮮店 Kinkao，地點就在 Central World 樓上。
有片睇：
這間餐廳的老闆其實正是 Siam Paragon 地下一間叫 Crab & Claw 大蟹店的老闆，亦是以前一間好出名的泰菜餐廳 Naj 的老闆。最近雖然 Central World 現在正內部裝修，但裡面依然正常營業的。
餐廳所吃的是海鮮，講到明有新鮮的蠔、蟹，而魚和蝦就是冰鮮的。他們有不同的方法任你炮製，價錢也不至於像一些 Seafood market 那麼貴價。裝修陳設也有一種泰式的情懷，因為其名正叫做 Kinkao，即是食飯的意思。
其實這間 Kinkao 在曼谷已經開了幾間分店，在 T21 也有分店，而 Central World 這裡就是最新。地點方便之餘價錢合理，最重要是有多種不同的海鮮可以選擇，如果鍾意食海鮮又不想去太遠的話呢，這裡是好選擇！加上來自 The Local 的原班人馬，所以分分鐘會成為下屆被推薦的米芝蓮餐廳！
Kinkao CentralWorld
地址：3/F Centralworld, Atrium 2 Zone
電話：02-115 4921, 063-464
訂檯：6209paikinkao@gmail.com
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米芝蓮曼谷 2018 (MICHELIN Guide Bangkok)：
https://guide.michelin.com/th/en/bangkok/about-the-guide-bangkok
