會安古城雖然有很多餐廳，不過吃越南粉的其實只有一兩間，地道高樓麵吃過便算，還是想吃一碗正宗的越式湯河！無論從網路到當地酒店推介，都說這家最好。位於古城內圍，也不難找，不過來到門口我有點猶豫，招都無錯是越南文，但門外都貼滿韓文字？小店內大概只有十張檯，都坐滿韓國人耶！6:30pm前抵達等了大概20分鐘~
菜色方面也沒有太多選擇，牛肉或雞肉湯粉或飯或撈麵線，大號或小號，價錢方面會安基本上都不會太過份吧。
坐滿一室韓國來的客人，不知還以為是家韓國餐廳~
上菜速度也蠻快的，點餐後不一會就有了！
湯粉是必點食物，不一會就捧上，湯頭未見得很特出，麵條中規中距，牛肉當然不能跟香港的安格斯比較了。但湯頭和香草搭配還是比香港的好些。
一人一碗湯粉太單調了，再點了一客越式包春卷，和炸雲吞，其實也沒有特色，可以skip~
應該不是越南菜式，是迎合老外的吧~Nacho + SaSa醬!?
Pho Xua
地址：35 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An
營業時間：10:00~21:00
會安地方細網絡上推薦的餐廳來來去去都是那幾家。吃過超人氣的越南湯粉Pho Xua，這家位於會安古城中央的Morning Glory更是必吃不可，機乎所有網友和當地酒店都會一致推薦的，可想而知有多受歡迎，不過個人認為其實味道和菜式都是貼近老外口味的！少了點地道風味，價錢也蠻貴！
午市或夜市人流都很旺，完成了半天的美山聖地遊就來飽餐一頓。室內裝修也頗有特色，中間部份既是水吧又是廚房(負責簡單菜式)，能滿足一班打卡食客的好奇心。
看過餐牌價位屬於中上，有英文很體貼旅客的需要。
大熱天先來每人一杯芒果乳酪沙冰！非常好吃喝，濃濃的芒果香，不太甜、非常消暑！
咖哩海鮮用椰青上，味道可以但份量不多。用料尚算不占俗，蝦仁挺爽口的。
豬肉釀魷魚，西式賣相中式口味，味道頗濃還可以。
椒絲炒通菜份量也太少了吧~
這道賣10萬盾的炒牛肉薄餅拼盤，份量也少得可憐！算是一次過試勻越式米紙、濱海、蛋餅吧！味道ok的但沒有很出色的感覺！
白玫瑰是會安的地道菜式，路邊檔亦或酒店早餐檯都有提供，有點像越式蒸粉包，是我個人很喜歡在香港到越南餐廳吃飯也經常點這道菜。配搭魚露醋特別醒胃美味。這款白玫瑰，個人認為是潮州粉粿的變湊版，除了有包豬肉餡的鹹食外，還有包綠豆蓉的甜版。
Morning Glory
地址：106 Nguyen Thai Học, Phuong Minh An, Hoi An
營業時間：10:00~23:00
電話： +84 510 2241 555
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