Silom路可謂是年輕人的飲食地帶，最近一間由Chula大學幾個建築系學生負責設計，一位年輕歌手所開的餐廳在Silom路上大放異彩，紅遍Instagram。
地點原來正是當年Jim Thompson 餐廳的舊址。
餐廳位於Silom的SoiSaladaeng之内，由兩間像是玻璃溫室的房組成，裝修風格好園林式，無論室內室外，內有DJ打碟，放眼四周都是綠色植物所以每日都有不少本地泰人去光顧。
食物以泰式和西式意粉為主，泰菜最出名的是Somtum配烤雞糯米飯，價錢不過180銖一份，飽肚之餘環境還相當有格調，那天自己叫了香茅雞飯及大蝦冬陰功，味道很不錯，只是上菜較慢….
Bitterman
地址：Silom Soi 1(Sala Daeng), Bangkok, Thailand
電話：+66 91740 6486
營業時間：11am-11pm
網站：www.facebook.com/bitterman.bkk
