之前我們曾介紹過在Ploenchit BTS站附近有一家叫OSHA的型格餐廳,這家餐廳最近在河邊夜市Asiatique開了一家新的店舖。
雖然店舖在河邊夜市之內,但地點就並非在河邊。這家OSHA與主店那家有一點不同:首先他們的菜式並不是玩花巧,presentation並非sell與別不同而是一些實在些的泰菜。但實在之餘,他們的食物的種類也與其他一般的泰菜店也很不同。
其次他們這裡亦有cooking class,每天中午開始就可以在這裡學做泰菜,他們的導師更是在泰國很有名的名廚。參加cooking class的人有時候很想逛街市,了解食物的種類,再一起煮菜,但有些人,很老實說,亦是較懶、怕行、怕熱,最好在冷氣房搞掂一切就算….如果你是後者的話,這裡也頗適合你,因為這裡的cooking class並不會帶你逛街市買菜,報名後只要在他們的冷氣房,根據他們導師的指示就可以。
這裡的泰菜的價錢亦較總店OSHA更相宜,而且食物的種類亦更合大眾的口味。如果去開河邊夜市Asiatique,亦可不妨來這裡一試。
可以說是這個河邊夜市之中最新的一間餐廳。
OSHA cafe
地址︰Asiatique The Riverfront, Warehouse No.10
電話︰+66 2-0469441
營業時間︰5pm – 11:45pm
電郵︰cookingchroniclebkk@gmail.com (Cooking class)